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Corazón de alcachofa
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El concepto de Corazón de Alcachofa es llamado "cocina de mercado"; diariamente se buscan ingredientes y productos frescos y con el más alto estándar de calidad para crear un menú siempre original. Con el uso de leña y carbón en su parrilla, añaden ese sabor único de Corazón de Alcachofa.
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